Sự khác biệt chính giữa Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe là Saccharomyces cerevisiae là một loại nấm men chớm nở sinh sản bằng cách nảy chồi trong khi Schizosaccharomyces pombe là một loại men phân hạch sinh sản bằng cách phân hạch.
Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe là hai loài nấm men được sử dụng để nấu bia và làm bánh. Hơn nữa, cả hai đều hữu ích như các sinh vật mô hình nhân thực trong sinh học phân tử và tế bào. Chúng là nấm đơn bào. Tuy nhiên, phương thức sinh sản của chúng khác nhau. Saccharomyces cerevisiae sinh sản thông qua nảy chồi trong khi Schizosaccharomyces pombe sinh sản thông qua phân hạch. Saccharomyces cerevisiae có hình tròn đến hình trứng trong khi Schizosaccharomyces pombe có hình que. Chúng có số lượng gen tương tự và chia sẻ gen với sinh vật nhân chuẩn cao hơn.
Saccharomyces cerevisiae là gì?
Saccharomyces cerevisiae là một loại nấm men đang chớm nở. Nó thường được gọi là nấm đường hoặc men bia. Nó là một trong những mô hình sinh vật nhân chuẩn được nghiên cứu tốt nhất trong sinh học phân tử và tế bào. S. cerevisiae cũng có thể dễ dàng điều khiển về mặt di truyền. Do đó, nó cũng hữu ích trong các ứng dụng công nghệ sinh học khác nhau. Hơn nữa, sinh vật này được sử dụng trong làm bánh, nấu rượu và nấu rượu từ thời cổ đại. Nó cũng được sử dụng để sản xuất công nghiệp một số dược phẩm sinh học. S. cerevisiae cũng có một số tác động tiêu cực. Nó liên quan đến nhiều loại nhiễm trùng, bao gồm viêm âm đạo ở bệnh nhân khỏe mạnh, nhiễm trùng da, nhiễm trùng đường máu toàn thân và nhiễm trùng các cơ quan thiết yếu ở bệnh nhân suy giảm miễn dịch và bệnh nặng.
Hình 01: Sự nảy nở của nấm men Saccharomyces cerevisiae
Về cấu trúc, S. cerevisiae có hình tròn hoặc hình trứng. Hơn nữa, nó có đường kính 5–10 μm. Quan trọng nhất, S cerevisiae sinh sản bằng cách nảy chồi. Cytokinesis cho phép nấm men nảy chồi hình thành hai tế bào con. Từ tế bào mẹ, nấm men nảy mầm phát triển một chồi, sau đó nó phát triển và tách ra khỏi nấm men mẹ. Loài này không sống trong không khí. Nó chủ yếu được tìm thấy trên trái cây chín. S. cerevisiae là bộ gen đầu tiên được giải trình tự hoàn toàn. Bộ gen có 16 nhiễm sắc thể và bao gồm khoảng 6000 gen.
Schizosaccharomyces pombe là gì?
Schizosaccharomyces pombe, còn được gọi là men phân hạch, là một loài men được sử dụng trong sản xuất bia và làm bánh. Tương tự như S. cerevisiae, S. pombe là một trong những sinh vật được nghiên cứu tốt nhất sử dụng như một sinh vật mô hình nhân chuẩn trong sinh học phân tử và tế bào.
Hình 02: Sự phân hạch của Schizosaccharomyces pombe
Về mặt cấu trúc, S. pombe có hình que và đường kính từ 3 đến 4 micromet và chiều dài từ 7 đến 14 micromet. Bộ gen được đặc trưng đầy đủ và chứa 3 nhiễm sắc thể, bao gồm khoảng 5000 gen. S. pombe sinh sản thông qua phân hạch. Nó sử dụng sự phân hạch trung gian và tạo ra hai tế bào con có kích thước bằng nhau. Trong quá trình phân hạch, nó tạo thành vách ngăn hoặc tấm tế bào phân cắt tế bào tại điểm giữa của nó.
Điểm giống nhau giữa Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe là gì?
- Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe là hai loài nấm men có tế bào đơn.
- Chúng là nấm ascomycetes.
- Chúng là những tế bào sống tự do.
- Cả hai đều được sử dụng làm mô hình sinh vật nhân chuẩn trong sinh học phân tử và tế bào.
- Chúng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bia và nướng.
- Họ có số lượng gen hơi giống nhau.
- Hơn nữa, chúng có chung gen với các sinh vật nhân chuẩn cao hơn.
- Giải Nobel Y học năm 2001 được trao cho Lee Hartwell và Paul Nurse vì những nghiên cứu của họ về di truyền và sinh học phân tử của cerevisiae và Schiz. pombe, tương ứng.
Sự khác biệt giữa Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe là gì?
Sự khác biệt chính giữa Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe phụ thuộc vào sự sinh sản. Saccharomyces cerevisiae được gọi là nấm men nảy chồi vì nó sinh sản thông qua quá trình nảy chồi. Ngược lại, Schizosaccharomyces pombe được gọi là men phân hạch vì nó sinh sản thông qua quá trình phân hạch.
Đồ họa thông tin dưới đây liệt kê nhiều điểm khác biệt hơn giữa Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe để so sánh song song.
Tóm tắt - Saccharomyces cerevisiae vs Schizosaccharomyces pombe
Saccharomyces cerevisiae và Schizosacchromyces pombe là hai loài nấm men được nghiên cứu rộng rãi, đó là ascomycetes. Chúng là nấm sống tự do đơn bào. Sự khác biệt chính giữa Saccharomyces cerevisiae và Schizosaccharomyces pombe là S. cerevisiae sinh sản thông qua nảy chồi trong khi S. pombe sinh sản thông qua phân hạch. Hơn nữa, S. cerevisiae có hình tròn hoặc hình trứng trong khi S. pombe có hình que. Cả hai đều được sử dụng rộng rãi như các sinh vật mô hình nhân thực. Những loài này có chung gen tương đồng với gen người.