Sự khác biệt chính giữa tâm gỗ và dát gỗ là tâm gỗ được tìm thấy về phía trung tâm của thân cây và chứa xylem thứ cấp không hoạt động, trong khi dát gỗ được tìm thấy gần cambi và chứa xylem thứ cấp hoạt động.
Tâm gỗ và dát gỗ được cấu tạo từ các xylem thứ cấp sau nhiều năm sinh trưởng thứ cấp. Điều quan trọng là phải biết về sự phát triển thứ cấp ở thực vật để hiểu cách hình thành tâm gỗ và dát gỗ trong thực vật.
Tăng trưởng thứ cấp là gì?
Sau khi mô phân sinh bên tăng trưởng sơ cấp trở nên hoạt động và dẫn đến hình thành các mô vĩnh viễn thứ cấp. Đây được gọi là tăng trưởng thứ cấp. Mô phân sinh bên là mạch bên và cambi mạch bần. Chúng chỉ được hình thành trên dicots. Trong monocots, không có cambium. Do đó, không có sự tăng trưởng thứ cấp. Kết quả của sự phát triển thứ cấp là sự gia tăng độ dày hoặc chu vi của thân và rễ. Trong thân cây, cambium trong mụn nước trở nên hoạt động và cắt các tế bào ra bên ngoài và bên trong. Các tế bào cắt ra bên ngoài trở thành phloem thứ cấp. Các ô ở bên trong trở thành xylem thứ cấp.
Trong khi đó, các tế bào nhu mô giữa các bó mạch liền kề cũng trở thành mô phân sinh và hình thành nên mô phân sinh dạng thấu kính. Cambi thấu kính trong và cambi thấu kính kết hợp với nhau để tạo thành một vòng hình chỏm là cambi có mạch. Cambi dạng thấu kính cắt đứt các tế bào bên ngoài và bên trong. Các tế bào bên ngoài trở thành phloem thứ cấp và các tế bào bên trong trở thành xylem thứ cấp. Cambium chứa các chữ cái đầu của fusiform và chữ cái đầu của tia. Các chữ cái đầu của Fusiform làm phát sinh xylem và phloem bình thường. Các tia ban đầu làm phát sinh nhu mô tạo thành các tia tủy. Các xylem thứ cấp liên tục được đẩy về phía trụ khi các xylem thứ cấp mới được hình thành. Xylem bị đẩy ra xa sẽ sớm không hoạt động và góp phần hình thành gỗ.
Heartwood là gì?
Trong nhiều dicots lâu năm, cambium hoạt động trong suốt cuộc đời. Nó liên tục cắt xylem thứ cấp vào bên trong. Các xylem thứ cấp mới được hình thành luôn được tìm thấy gần các mạch máu và các xylem thứ cấp cũ hơn được đẩy về phía trung tâm. Sau một thời gian, xylem thứ cấp cũ hơn trở nên không hoạt động và một số thay đổi nhất định sẽ diễn ra. Các nhu mô trong tia tuỷ trở nên chết. Do đó, không có thức ăn hoặc nước uống trong phần này. Tanin, dầu, nhựa và gôm lắng đọng trên thành. Các khoang tế bào cũng bị lấp đầy bởi các chất này. Các khoang tàu xylem bị chặn một phần bởi sự xâm nhập của các tế bào nhu mô lân cận. Những vết thâm này được gọi là những vết lõm. Phần này của xylem thứ cấp hoặc gỗ có màu sẫm hơn và được gọi là tâm gỗ.
Hình 01: Gỗ tâm và Gỗ sa mộc
Tâm gỗ được dùng để làm bàn ghế và các vật dụng khác vì gỗ cứng và không dễ bị vi sinh vật tấn công. Điều này là do không có thức ăn và nước uống và sự hiện diện của tanin và nhựa.
Sapwood là gì?
Xylem thứ cấp hoạt động gần cambium có màu nhạt hơn. Không có tannin hoặc nhựa hoặc các chất khác. Có thức ăn và nước uống trong tế bào sống. Phần này có màu nhạt hơn gọi là dát gỗ và rất dễ bị vi sinh vật tấn công.
Sự khác biệt giữa Gỗ tâm và Gỗ sa mộc là gì?
Một điểm khác biệt chính giữa tâm gỗ và dát gỗ là tâm gỗ có màu sẫm hơn trong khi dát gỗ có màu nhạt hơn. Hơn nữa, tâm gỗ chứa xylem thứ cấp không hoạt động trong khi dát gỗ chứa xylem thứ cấp hoạt động. Ngoài ra, tâm gỗ không chứa thức ăn hoặc nước uống, nhưng dát gỗ chứa thức ăn và nước uống.
Hơn nữa, tâm gỗ không dễ bị vi sinh vật tấn công, còn dát gỗ rất dễ bị vi sinh vật tấn công. Ngoài những điều này, một điểm khác biệt khác giữa tâm gỗ và dát gỗ là tâm gỗ được tìm thấy nhiều hơn về phía trung tâm và dát gỗ được tìm thấy gần cambium.
Dưới đây là tóm tắt về sự khác biệt giữa gỗ tâm và gỗ dát ở dạng bảng.
Tóm tắt - Heartwood vs Sapwood
Sự khác biệt chính giữa tâm gỗ và dát gỗ là tâm gỗ được tìm thấy về phía trung tâm của thân cây và chứa xylem thứ cấp không hoạt động, trong khi dát gỗ được tìm thấy gần cambi và chứa xylem thứ cấp hoạt động.
Hình ảnh Lịch sự:
1. “Combretum apiculatum, hout, Phakama” của JMK - Tác phẩm riêng (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia
