Độ nhớt so với Mật độ
Độ nhớt và tỷ trọng là hai đặc tính của chất lỏng và chất khí (hay gọi là chất lỏng). Chúng là những đại lượng vật lý rất hữu ích khi mô tả tĩnh và động lực học của các chất này. Chỉ riêng độ nhớt và tỷ trọng có thể mô tả hơn một nửa đặc tính của chất lỏng.
Độ nhớt
Độ nhớt được định nghĩa là thước đo sức cản của chất lỏng bị biến dạng bởi ứng suất cắt hoặc ứng suất kéo. Nói cách phổ biến hơn, độ nhớt là "ma sát bên trong" của chất lỏng. Nó còn được gọi là độ dày của chất lỏng. Độ nhớt chỉ đơn giản là ma sát giữa hai lớp chất lỏng khi hai lớp chuyển động so với nhau. Ngài Isaac Newton là người tiên phong trong lĩnh vực cơ học chất lỏng. Ông đã công nhận rằng, đối với chất lỏng Newton, ứng suất cắt giữa các lớp tỷ lệ với gradien vận tốc theo phương vuông góc với các lớp. Hằng số tỷ lệ (hệ số tỷ lệ) được sử dụng ở đây là độ nhớt của chất lỏng. Độ nhớt thường được ký hiệu bằng chữ cái Hy Lạp “µ”. Độ nhớt của chất lỏng có thể được đo bằng Máy đo độ nhớt và Máy đo độ nhớt. Đơn vị đo độ nhớt là Pascal-giây (hoặc Nm-2s). Hệ thống cgs sử dụng đơn vị “poise”, được đặt theo tên của Jean Louis Marie Poiseuille, để đo độ nhớt. Độ nhớt của chất lỏng cũng có thể được đo bằng một số thí nghiệm. Độ nhớt của chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ. Độ nhớt giảm khi tăng nhiệt độ.
Các phương trình và mô hình độ nhớt rất phức tạp đối với chất lỏng không phải Newton.
Mật độ
Mật độ được định nghĩa là khối lượng trên một đơn vị thể tích. Tỷ trọng đóng một vai trò quan trọng trong cơ học chất lỏng. Các sự kiện như lực đẩy lên phụ thuộc vào mật độ. Mật độ là những gì chúng ta thường gọi là "trọng lượng" của một chất lỏng. Mật độ là một khái niệm mà chúng ta thực sự quen thuộc. Nó có thể nhận được từ phương trình đơn giản mật độ=khối lượng / thể tích. Đơn vị của nó là Kgm-3
Sự khác biệt giữa Độ nhớt và Mật độ là gì?
Trong khi hầu hết mọi người đều nghĩ rằng độ nhớt và mật độ đều là hai thứ giống nhau được thể hiện dưới các hình thức khác nhau, chúng là hai khái niệm thực sự khác nhau. Mật độ là một phép đo trọng lượng phân tử của chế phẩm. Nói cách đơn giản hơn, mật độ=số lượng phân tử x khối lượng phân tử / thể tích chiếm giữ, trong khi độ nhớt là phép đo lực giữa các phân tử và hình dạng phân tử. Độ nhớt cho bạn biết "ma sát" giữa hai lớp của chất lỏng nhất định, trong khi mật độ thay đổi một chút theo nhiệt độ, độ nhớt thay đổi nhanh chóng. Cả tỷ trọng và độ nhớt đều giảm theo nhiệt độ, nhưng độ nhớt chủ yếu có mối quan hệ hàm số mũ với nhiệt độ. Mật độ giữ một mối quan hệ tuyến tính. Mối quan hệ độ nhớt nhiệt độ này là cơ sở của công nghệ chất bôi trơn ô tô.
Độ nhớt và tỷ trọng là hai hiện tượng vật lý khác nhau tùy thuộc vào các khía cạnh hoàn toàn khác nhau. Cần bỏ qua quan niệm sai lầm phổ biến về "chất lỏng nặng hơn thì nhớt hơn".
