Cá hồi biển vs Cá hồi
Cả hai loài cá này đều thuộc cùng một họ và có chung một số đặc điểm. Trừ khi một người rất quen thuộc với những loài cá này, rất khó để nhận biết chúng. Tuy nhiên, sự khác biệt giữa cá hồi biển và cá hồi là điều thú vị cần biết. Mặc dù có mối quan hệ chặt chẽ về hình thái và hành vi của chúng, nhưng quan sát sâu hơn một chút sẽ cho thấy nhiều sự khác biệt hơn giữa cá hồi biển và cá hồi.
Cá hồi biển
Cá hồi biển, Salmotruttamorphatrutta, là một loài cá có thân hình tròn trịa hơn là thân hình mảnh mai và thuôn dài. Chúng sinh sống tự nhiên trong các đại dương và hồ nước ngọt xung quanh châu Âu và châu Á. Cá hồi biển phần lớn được coi là loài nước ngọt, nhưng chúng được tạo ra một cách tự nhiên để sống ở nước mặn, di cư đến vùng nước ngọt để sinh sản (anadromous), và chết để cung cấp nước giàu chất dinh dưỡng cho cá hồi đang phát triển. Ở cá hồi biển, đầu hơi tròn và miệng kéo dài về phía sau ngoài mắt. Màu sắc của cá hồi biển bao gồm quá nhiều đốm màu đen với một loạt đốm màu đỏ dọc theo đường bên. Các cạnh của vây đuôi tròn và bản thân hình dạng của vây đuôi có thể là hình vuông hoặc lồi. Cá hồi biển có đuôi rộng bằng cổ tay, nó dễ dàng luồn qua tay khi người ta cố bắt chúng. Có 13 - 16 vảy giữa vây mỡ và vây bên ở cá hồi biển. Vây ngực của chúng hơi ngắn và có các cạnh tròn. Vây mỡ của loài cá này có một đốm màu cam. Những đặc điểm đó quá tốt để xác định một con cá hồi biển mà không có vấn đề gì.
Cá hồi
Cá hồi là loài cá rất được ưa chuộng, đặc biệt là cá thực phẩm sống ở vùng biển ôn đới. Chúng là một loài cá dị thường, vì chúng được sinh ra ở các dòng nước ngọt, di cư ra biển và sống ở đó, và di cư qua các con sông nước ngọt ngược dòng nước chảy để đẻ trứng và chết. Có một số loài salmons viz. Sockeye, Chum, Pink, Chinook, Steelhead … vv Bờ biển Bắc Đại Tây Dương và Thái Bình Dương là phạm vi phân bố tự nhiên của chúng, nhưng ngày nay kỳ nhông đã được sản xuất ở nhiều nơi trên thế giới bằng kỹ thuật nuôi trồng thủy sản do chúng được người dân ưa chuộng rất nhiều như một loại thực phẩm cá. Một số đặc điểm vật lý quan trọng cần biết để xác định chúng một cách chính xác. Không có đốm màu cam trong vây mỡ của chúng và số lượng vảy giữa vây mỡ và vây bên có thể từ 13 đến 16. Cổ tay của đuôi cá hồi mảnh, và cá dễ dàng xử lý sau khi bắt. Vây đuôi của chúng được chia nhiều và có các cạnh nhọn. Vây ngực dài và đầu nhọn hơn tròn. Đầu thường nhọn và hàm trên không kéo dài ra ngoài mắt. Salmons là những vận động viên bơi lội rất hiệu quả với thân hình mảnh mai và gọn gàng.
Sự khác biệt giữa Cá hồi biển và Cá hồi là gì?
• Cá hồi là tên chung của một số loài trong khi cá hồi biển là tên chung của một hình thái cụ thể của một loài cụ thể.
• Cá hồi có thân hình thon gọn hơn cá hồi biển.
• Cá hồi biển có nhiều đốm trên cơ thể hơn so với cá hồi.
• Cá hồi sống tự nhiên quanh Bắc Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, trong khi cá hồi biển có nguồn gốc từ biển Châu Âu và Châu Á.
• Cá hồi biển thích nước ngọt hơn kỳ giông.
• Cá hồi có đầu và vây nhọn hơn cá hồi biển.
• Cá hồi biển có một đốm màu cam trên vây mỡ nhưng không phải, ở cá hồi.
• Số lượng vảy giữa vây mỡ và vây bên ở kỳ giông cao hơn ở cá hồi biển.
• Ở cá hồi biển có cổ tay rộng hơn đuôi so với cá hồi.
• Cá hồi dễ xử lý trong khi cá hồi biển có xu hướng chui lọt qua tay.
