Sự khác biệt chính - Thẩm thấu và Plasmolysis
Các hạt di chuyển từ vùng có nồng độ cao hơn sang vùng có nồng độ thấp hơn một cách thụ động cho đến khi đạt được trạng thái cân bằng giữa hai vùng. Quá trình này được gọi là sự khuếch tán và nó xảy ra một cách tự phát trong mọi môi trường. Thẩm thấu là một phiên bản đặc biệt của sự khuếch tán, trong đó các phân tử nước di chuyển từ thế nước cao hơn đến thế nước thấp hơn qua màng bán thấm. Trong quá trình thẩm thấu, các tế bào trải qua các trạng thái khác nhau phản ánh chuyển động ròng của các phân tử nước. Plasmolysis là một trạng thái xảy ra khi một tế bào thực vật được đặt trong một dung dịch ưu trương và nó bị mất các phân tử nước từ tế bào chất ra dung dịch bên ngoài. Do mất nước, tế bào chất co lại bên trong và màng tế bào tách ra khỏi thành tế bào. Tại thời điểm này, tế bào được gọi là tế bào plasmolysis. Đây là điểm khác biệt chính giữa thẩm thấu và plasmolysis.
Thẩm thấu là gì?
Thẩm thấu là một quá trình trong đó các phân tử nước di chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp qua màng bán thấm cho đến khi thế nước ở cả hai phía bằng nhau. Nói cách khác, thẩm thấu đề cập đến một quá trình trong đó các phân tử nước di chuyển từ khu vực có tiềm năng nước cao đến khu vực có tiềm năng nước thấp thông qua một màng bán thấm cho đến khi cả hai khu vực đạt được cùng một thế năng thẩm thấu. Đây là một quá trình sinh học quan trọng đối với sự phân bố chất tan trong môi trường tế bào.
Tế bào có một màng bán thấm gọi là màng tế bào. Chất tan và các phân tử khác vận chuyển qua màng tế bào bằng cách thẩm thấu. Đó là một kiểu khuếch tán có chọn lọc xảy ra một cách tự nhiên từ thế năng cao đến tiềm năng nước thấp.
Hình 01: Thẩm thấu
Plasmolysis là gì?
Tế bào thực vật có thành tế bào bên ngoài màng tế bào. Thành tế bào là một cấu trúc cứng chắc, quyết định hình dạng của tế bào thực vật. Khi các phân tử đi vào hoặc ra khỏi tế bào chất, nó sẽ trải qua những thay đổi. Tuy nhiên, thành tế bào chống lại những thay đổi này. Ở trạng thái bình thường, tế bào chất và màng tế bào vẫn nguyên vẹn với thành tế bào của tế bào thực vật. Khi đặt tế bào thực vật trong dung dịch ưu trương có nồng độ chất tan cao hơn và nồng độ nước thấp hơn so với tế bào chất của tế bào, các phân tử nước sẽ di chuyển từ tế bào ra dung dịch bên ngoài qua cơ chế thẩm thấu. Tế bào chất co lại bên trong do mất nước. Màng tế bào tách ra thành tế bào cùng với tế bào chất. Quá trình này được gọi là plasmolysis và tế bào được gọi là plasmolysis như trong hình 02.
Nếu một tế bào plasmolysis được đặt trong dung dịch nhược trương, nó có thể chuyển đổi trở lại trạng thái bình thường.
Hình 02: Trạng thái plasmolysis, turgid và flaccid của tế bào thực vật
Sự khác biệt giữa Thẩm thấu và Plasmolysis là gì?
Thẩm thấu và Plasmolysis |
|
| Thẩm thấu được định nghĩa là một quá trình trong đó các phân tử nước di chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp qua một màng bán thấm. | Plasmolysis là trạng thái tế bào thực vật được đặt trong một dung dịch ưu trương và tế bào chất mất nước và co lại. |
| Chuyển động của nước | |
| Nước chuyển từ nơi có nồng độ cao hơn sang nơi có nồng độ thấp hơn. | Nước di chuyển từ tế bào chất ra bên ngoài dung dịch ưu trương. |
| Loại | |
| Endosmosis và exosmosis là hai hình thức thẩm thấu được thể hiện bởi các tế bào. | Plasmolysis và deplasmolysis là hai loại trạng thái được hiển thị bởi các tế bào. Plasmolysis xảy ra do sự thải ra ngoài. |
Tóm tắt - Thẩm thấu và Phân giải Plasmolysis
Thẩm thấu là một quá trình sinh học mô tả sự chuyển động của các phân tử nước (phân tử dung môi) từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp qua màng bán thấm. Khi các phân tử nước xâm nhập vào tế bào qua màng tế bào bằng cách thẩm thấu, nó được gọi là thẩm thấu và khi các phân tử nước ra khỏi tế bào qua màng tế bào bằng cách thẩm thấu, nó được gọi là thẩm thấu. Sự thẩm thấu xảy ra ở hầu hết mọi loại tế bào kể cả tế bào thực vật. Khi nước thoát ra khỏi tế bào thực vật, tế bào chất sẽ co lại và giảm thể tích. Màng tế bào mất tiếp xúc với thành tế bào. Trạng thái này được gọi là plasmolysis. Plasmolysis xảy ra do sự thẩm thấu ngoài của các tế bào. Đây là sự khác biệt giữa thẩm thấu và plasmolysis.
