Sự khác biệt chính giữa chất phân tán và chất hoạt động bề mặt là chất phân tán cải thiện sự phân tách của các hạt trong thể huyền phù trong khi chất hoạt động bề mặt là chất có thể làm giảm sức căng bề mặt giữa hai pha vật chất.
Chất phân tán là một dạng chất hoạt động bề mặt. Nhưng tất cả các chất hoạt động bề mặt không phải là chất phân tán. Chất hoạt động bề mặt có thể hoạt động như một chất tẩy rửa, chất làm ướt, chất nhũ hóa, chất tạo bọt ngoài việc hoạt động như một chất phân tán. Thông thường, cả hai đều là hợp chất hữu cơ.
Dispersant là gì?
Chất phân tán là chất lỏng hoặc khí được sử dụng để phân tán các hạt nhỏ trong môi trường. Chúng tôi cũng gọi nó là “chất làm dẻo”. Có hai dạng của chúng; polyme hoạt động không bề mặt và chất hoạt động bề mặt. Chúng tôi thêm các chất này vào một huyền phù để tránh sự hình thành các cụm hạt. Điều này cải thiện sự phân tách của các hạt để tránh sự hình thành cụm. Hơn nữa, quá trình này ngăn không cho các hạt lắng xuống. Hầu hết các trường hợp, chất phân tán bao gồm một hoặc nhiều chất hoạt động bề mặt.
Hình 01: Cơ chế hoạt động của chất phân tán
Các ứng dụng của những chất này bao gồm sản xuất dầu động cơ ô tô, ngăn ngừa sự hình thành màng sinh học trong các ngành công nghiệp khác nhau, trong trộn bê tông để tránh sử dụng một lượng lớn nước, trong khoan dầu để phá vỡ chất rắn thành hạt.
Chất hoạt động bề mặt là gì?
Chất hoạt động bề mặt là chất có thể làm giảm sức căng bề mặt giữa hai pha của vật chất. Nó có thể làm giảm sức căng bề mặt giữa hai chất lỏng, giữa chất khí và chất lỏng hoặc giữa chất lỏng và chất rắn. Hầu hết các trường hợp, đây là các hợp chất hữu cơ lưỡng tính. Điều này có nghĩa là những chất này chứa cả vùng ưa nước và vùng kỵ nước trong cùng một phân tử. Do đó, chúng chứa cả vùng tan trong nước và vùng không tan trong nước.
Hình 02: Khu vực ưa nước và kỵ nước của các phân tử hoạt động bề mặt
Các ứng dụng của chất hoạt động bề mặt bao gồm vai trò của nó như một chất làm sạch, chất làm ướt, chất phân tán, chất nhũ hóa, tạo bọt và chống tạo bọt trong nhiều sản phẩm như chất tẩy rửa, nhũ tương, sơn, xà phòng, mực in, chất chống tạo bọt, chất kết dính, thuốc diệt côn trùng, v.v.
Sự khác biệt giữa Chất phân tán và Chất hoạt động bề mặt là gì?
Chất phân tán là chất lỏng hoặc khí được sử dụng để phân tán các hạt nhỏ trong môi trường. Chất hoạt động bề mặt là chất có thể làm giảm sức căng bề mặt giữa hai pha của vật chất. Tuy nhiên, chất phân tán là một dạng chất hoạt động bề mặt. Hai chất này khác nhau tùy theo chức năng của chúng. Điều này có nghĩa là chất phân tán ngăn cản sự hình thành các cụm hạt trong chất huyền phù trong khi chất hoạt động bề mặt làm giảm sức căng bề mặt giữa hai chất lỏng, giữa chất khí và chất lỏng hoặc giữa chất lỏng và chất rắn. Đây là điểm khác biệt chính giữa chất phân tán và chất hoạt động bề mặt. Hơn nữa, chất phân tán thực hiện công việc của nó thông qua việc định hướng các hạt trên bề mặt phân cách lỏng-không khí trong khi chất hoạt động bề mặt thực hiện công việc của nó thông qua hấp phụ vào bề mặt phân cách rắn-lỏng; do đó đảm bảo lực đẩy giữa các hạt.
Đồ họa thông tin dưới đây trình bày thêm chi tiết về sự khác biệt giữa chất phân tán và chất hoạt động bề mặt ở dạng bảng.
Tóm tắt - Chất phân tán và Chất hoạt động bề mặt
Chất phân tán là một dạng chất hoạt động bề mặt. Sự khác biệt giữa chất phân tán và chất hoạt động bề mặt là chất phân tán cải thiện sự phân tách của các hạt trong huyền phù trong khi chất hoạt động bề mặt là chất có thể làm giảm sức căng bề mặt giữa hai pha vật chất.
