Sự khác biệt chính giữa nhược trương và ưu trương là dung dịch nhược trương có nồng độ chất tan thấp hơn tế bào trong khi dung dịch ưu trương có nồng độ chất tan cao hơn tế bào.
Thẩm thấu là quá trình di chuyển các phân tử nước từ thế nước cao sang thế nước thấp thông qua một màng bán thấm. Tuy nhiên, màng bán thấm này chỉ cho phép các hạt dung môi (phân tử nước) di chuyển qua nó và không cho phép các hạt chất tan di chuyển qua màng. Tonicity là thước đo của gradient áp suất thẩm thấu và có ba trạng thái của nó. Đây là những chất ưu trương, đẳng trương và nhược trương. Trong ba dung dịch, dung dịch nhược trương là dung dịch có nồng độ chất tan thấp trong khi dung dịch ưu trương là dung dịch có nồng độ chất tan cao. Gradient nồng độ dung môi trên hai dung dịch là động lực cho quá trình này. Sự chuyển động thực của dung môi từ dung môi nhược trương sang dung môi ưu trương diễn ra do áp suất thẩm thấu không bằng nhau.
Hypotonic là gì?
Dung dịch nhược trương là dung dịch có nồng độ chất tan ít hơn so với bên trong tế bào. Do đó, áp suất thẩm thấu của dung dịch này rất thấp so với các dung dịch khác. Khi một tế bào được ngâm trong dung dịch nhược trương, các phân tử nước sẽ di chuyển bên trong tế bào khỏi dung dịch do tiềm năng thẩm thấu.
Hình 01: Giải pháp Hypotonic
Sự khuếch tán liên tục của các phân tử nước vào tế bào sẽ gây ra hiện tượng sưng tấy tế bào. Và, nó có thể dẫn đến sự phân hủy tế bào (vỡ). Tuy nhiên, tế bào thực vật không vỡ ra vì chúng có thành tế bào cứng.
Hypertonic là gì?
Dung dịch ưu trương có nồng độ chất tan cao hơn nồng độ chất tan bên trong tế bào. Khi một tế bào được ngâm trong một dung dịch ưu trương, các phân tử nước đi ra từ tế bào vào dung dịch. Do sự di chuyển của nước từ trong tế bào ra bên ngoài, tế bào trở nên méo mó và nhăn nheo. Do đó, hiệu ứng này được gọi là 'tạo ra' tế bào.
Hình 02: Giải pháp ưu trương
Ở tế bào thực vật, màng sinh chất mềm dẻo kéo ra khỏi thành tế bào cứng, nhưng vẫn liên kết với thành tế bào ở những điểm nhất định do tác động của quá trình tạo và cuối cùng dẫn đến một tình trạng gọi là 'phân giải plasmolysis'.
Điểm giống nhau giữa Hypotonic và Hypertonic là gì?
- Ưu trương và ưu trương là hai loại chất lỏng ngoại bào được mô tả về độ thẩm thấu.
- Cả hai dung dịch đều có phân tử dung môi và phân tử chất tan.
- Trong cả hai dung dịch, có sự chuyển động ròng của các phân tử dung môi.
Sự khác biệt giữa Hypotonic và Hypertonic là gì?
Dung dịch nhược trương là dung dịch có nồng độ chất tan thấp trong khi dung dịch ưu trương là dung dịch có nồng độ chất tan cao. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa nhược trương và ưu trương. Bên cạnh đó, dung dịch nhược trương có thế nước cao trong khi dung dịch ưu trương có thế nước thấp. Do đó, đây cũng là sự khác biệt đáng kể giữa dung dịch nhược trương và ưu trương.
Hơn nữa, một điểm khác biệt nữa giữa dung dịch nhược trương và ưu trương là các phân tử nước di chuyển từ dung dịch nhược trương vào tế bào trong khi các phân tử nước di chuyển từ tế bào sang dung dịch ưu trương. Ngoài ra, các tế bào co lại khi được đặt trong một dung dịch ưu trương trong khi các tế bào phồng lên khi được đặt trong một dung dịch nhược trương. Do đó, đây cũng là sự khác biệt quan trọng giữa nhược trương và ưu trương.
Hình ảnh thông tin dưới đây trình bày thêm thông tin về sự khác biệt giữa các dung dịch nhược trương và ưu trương, tương đối.
Tóm tắt - Hypotonic vs Hypertonic
Hạ huyền và ưu trương là hai dạng dung dịch dựa trên độ thẩm thấu. Dung dịch nhược trương có nồng độ chất tan thấp so với bên trong tế bào. Do đó, các phân tử nước di chuyển từ dung dịch nhược trương vào tế bào. Do sự di chuyển của nước vào trong tế bào, tế bào sưng lên. Mặt khác, dung dịch ưu trương có nồng độ chất tan cao so với tế bào. Do đó, các phân tử nước di chuyển từ tế bào sang dung dịch. Kết quả là, các tế bào có xu hướng co lại. Vì vậy, đây là tóm tắt về sự khác biệt giữa nhược trương và ưu trương.
