Sự khác biệt cơ bản giữa cầu muối và liên kết hydro là cầu muối là một ống có chất điện phân nối hai nửa tế bào trong một tế bào điện hóa, trong khi liên kết hydro là lực hút giữa hai nguyên tử của hai phân tử khác nhau.
Cầu nối muối rất hữu ích trong việc duy trì kết nối giữa hai nửa tế bào của một tế bào điện hóa. Nó có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Tuy nhiên, liên kết hydro là một liên kết hóa học duy trì liên kết giữa hai phân tử, có thể tạo thành liên kết hydro.
Cầu Muối là gì?
Cầu muối là một ống chứa chất điện phân (thường ở dạng gel), cung cấp sự tiếp xúc điện giữa hai dung dịch. Vì vậy, ống này rất quan trọng trong việc kết nối các phản ứng oxy hóa và khử của tế bào mạ. Mục đích của việc dùng cầu muối là tạo điều kiện cho phản ứng điện hoá đạt đến trạng thái cân bằng nhanh chóng. Nếu không có cầu muối thì một nửa ô sẽ tích điện dương, nửa ô còn lại tích điện âm. Do đó, việc tạo ra điện sẽ ngừng lại.
Cầu muối có hai loại chính là cầu ống thủy tinh và cầu giấy lọc. Cầu muối bằng ống thuỷ tinh là ống chữ U làm bằng thuỷ tinh và bên trong có chứa chất điện phân. Trong cầu muối giấy lọc, có một giấy lọc được tẩm chất điện phân.
Hydrogen Bond là gì?
Liên kết hydro là một loại lực hút giữa hai nguyên tử của hai phân tử khác nhau. Đó là một lực hút yếu. Nhưng, khi so sánh với các loại lực nội phân tử khác như tương tác phân cực, tương tác không phân cực không phân cực như lực Vander Waal, thì liên kết hydro mạnh hơn.
Thông thường, liên kết hydro hình thành giữa các phân tử cộng hóa trị có cực. Các phân tử này chứa các liên kết cộng hóa trị có cực, hình thành do sự khác biệt về giá trị độ âm điện của các nguyên tử trong liên kết cộng hóa trị. Nếu sự khác biệt này cao, nguyên tử có độ âm điện cao có xu hướng hút các điện tử liên kết về phía chính nó. Do đó, điều này tạo ra một mômen lưỡng cực trong đó nguyên tử có độ âm điện cao này nhận một phần điện tích âm, trong khi nguyên tử kia nhận một phần điện tích dương. Khi đó liên kết trở thành liên kết cộng hóa trị có cực. Khi phân tử này gặp phân tử khác có momen lưỡng cực như thế này thì các điện tích âm và dương có xu hướng hút nhau. Và, lực hút này được gọi là liên kết hydro.
Hơn nữa, liên kết hydro được hình thành giữa các nguyên tử có độ âm điện cao và các nguyên tử có độ âm điện thấp hơn. Hơn nữa, chúng tồn tại khi chúng ta có O, N và F trong một phân tử và H tích điện dương trong phân tử kia. Đó là vì F, N và O là những nguyên tử có độ âm điện cao nhất có khả năng tạo liên kết hydro.
Sự khác biệt giữa Cầu Muối và Liên kết Hydro là gì?
Cầu nối muối và liên kết hydro rất quan trọng trong việc kết nối chính giữa các vật thể mong muốn. Ví dụ, một cầu nối muối kết nối hai nửa tế bào của một tế bào điện hóa, trong khi liên kết hydro kết nối hai phân tử. Sự khác biệt cơ bản giữa cầu nối muối và liên kết hydro là cầu nối muối là một ống có chất điện phân nối hai nửa tế bào trong một tế bào điện hóa. Nhưng, liên kết hydro là lực hút giữa hai nguyên tử của hai phân tử khác nhau.
Infographic dưới đây tóm tắt sự khác biệt giữa cầu muối và liên kết hydro.
Tóm tắt - Cầu Muối vs Liên kết Hydro
Cầu nối muối và liên kết hydro rất quan trọng trong việc duy trì kết nối giữa các đối tượng mong muốn. Ví dụ, cầu muối kết nối hai nửa tế bào của một tế bào điện hóa, trong khi liên kết hydro kết nối hai phân tử. Sự khác biệt cơ bản giữa cầu muối và liên kết hydro là cầu muối là một ống chứa chất điện phân và nó nối hai nửa tế bào trong một tế bào điện hóa, trong khi liên kết hydro là lực hút giữa hai nguyên tử của hai phân tử khác nhau.
