Sự khác biệt chính giữa tổng số tế bào và số lượng tế bào sống sót là tổng số lượng tế bào ước tính tất cả các tế bào bao gồm cả tế bào vi sinh vật sống và chết trong một mẫu trong khi số lượng tế bào khả thi chỉ ước tính các tế bào vi sinh vật sống trong một mẫu.
Đếm số lượng sinh vật trong một quần thể được coi là cần thiết cho hầu hết các công việc thí nghiệm. Do đó, chúng tôi cố gắng phân tích số lượng vi sinh trong một mẫu bằng phương pháp trực tiếp và gián tiếp. Các phép đo trực tiếp liên quan đến các phương pháp đếm số ô một cách trực tiếp. Các phép đo gián tiếp liên quan đến việc đo một số thông số có thể liên quan đến số lượng tế bào như mật độ tế bào, trọng lượng khô, v.v. Một số phương pháp chỉ định lượng tế bào vi sinh vật sống trong mẫu. Số lượng tế bào khả thi là một trong những phương pháp như vậy. Đếm bằng kính hiển vi trực tiếp định lượng tất cả các tế bào trong một thể tích môi trường / mẫu đã biết bằng cách sử dụng kính hiển vi. Do đó, nó đếm cả tế bào sống và tế bào chết. Đây là một loại tổng số ô.
Tổng số ô là gì?
Tổng số tế bào là phương pháp bao gồm việc đếm tất cả các tế bào trong một thể tích môi trường / mẫu đã biết bằng cách sử dụng kính hiển vi và buồng đếm (máy đo huyết cầu). Không giống như đếm khả thi, cả tế bào sống và tế bào chết đều được đếm. Do đó, đây là tổng số trừ khi có vết bẩn tồn tại được áp dụng trong quá trình quan sát. Trong kính hiển vi, các tế bào được quan sát trực tiếp dưới kính hiển vi và đếm. Nó sử dụng huyền phù tế bào bao gồm các tế bào vi sinh vật. Để dễ đếm và đo chính xác, có thể pha loãng mẫu. Ở nồng độ tế bào rất cao / thấp, việc thu được tổng số tế bào bằng kính hiển vi là một nhiệm vụ khó khăn.
Hình 01: Buồng đếm - Máy đo huyết cầu
Buồng đếm rất dễ dàng, không tốn kém và nhanh chóng trong việc lấy tổng số tế bào. Quan trọng nhất, các buồng đếm rất hữu ích để đếm cả sinh vật nhân thực và sinh vật nhân sơ. Chúng tôi đếm các ô trong các ô vuông đã chọn có thể tích đã biết để định lượng tổng số ô.
Số lượng tế bào khả thi là gì?
Đếm tế bào sống là một phương pháp đếm các tế bào vi sinh vật sống trong một mẫu. Nó chỉ đếm các tế bào sống trong mẫu. Đếm mảng khả thi, lọc màng và số lượng có thể xảy ra nhất là một vài kỹ thuật đếm tế bào khả thi. Những cách tiếp cận này dựa trên sự tăng trưởng. Phương pháp đếm đĩa sống là một phương pháp mạnh mẽ được sử dụng trong nhiều lĩnh vực vi sinh, bao gồm vi sinh thực phẩm và sữa, vi sinh y tế, vi sinh môi trường, di truyền vi sinh vật, phát triển môi trường và công nghệ sinh học.
Cách phổ biến nhất để đếm vi khuẩn sống sót là sử dụng mẫu có khả năng hình thành khuẩn lạc trên môi trường thạch. Có hai cách chính để thực hiện đếm đĩa: kỹ thuật trải đĩa và kỹ thuật đổ đĩa. Một thể tích mẫu đã biết có thể được trải trên bề mặt đĩa thạch, hoặc trộn vào thạch. Sau đó, đĩa được ủ và đếm các khuẩn lạc phát sinh. Số lượng khuẩn lạc có liên quan đến số lượng vi sinh vật trong mẫu ban đầu. Số lượng khả thi chỉ đo những tế bào còn sống và đang phát triển.
Hình 02: Số lượng mảng khả thi
Số có thể xảy ra nhất (MPN) là một phương pháp thay thế cho phương pháp đếm đĩa để ước tính mật độ dân số của các tế bào sống sót. Nó đếm các sinh vật phát triển trong môi trường nuôi cấy lỏng và do đó là một kỹ thuật vi khuẩn học chủ yếu. Nó đặc biệt hữu ích cho các sinh vật có nồng độ thấp, ví dụ: sữa, nước uống.
Kỹ thuật lọc bằng màng phù hợp hơn khi vi sinh rất loãng như trong nguồn cấp nước của thành phố. Nó được thực hiện đơn giản bằng cách cho một thể tích chất lỏng đã biết qua bộ lọc và ủ nó trên môi trường dinh dưỡng. Các khuẩn lạc phát triển trên bộ lọc được đếm và vi khuẩn trên mỗi mililit mẫu được tính toán.
Điểm giống nhau giữa Tổng số tế bào và Số lượng tế bào khả thi là gì?
- Tổng số tế bào và số lượng tế bào sống sót là hai loại kỹ thuật vi sinh vật để định lượng tế bào.
- Chúng là kỹ thuật liệt kê thường được sử dụng trong các phòng thí nghiệm vi sinh.
Sự khác biệt giữa Tổng số ô và Số ô khả thi là gì?
Tổng số tế bào liệt kê tất cả các tế bào vi sinh vật sống và chết trong một mẫu. Ngược lại, số lượng tế bào sống sót chỉ liệt kê các tế bào sống trong một mẫu. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa tổng số tế bào và số lượng tế bào khả thi. Tổng số lượng tế bào không phụ thuộc vào sự phát triển của các khuẩn lạc trên đĩa thạch trong khi số lượng tế bào sống sót là một kỹ thuật dựa trên sự tăng trưởng và nó phụ thuộc vào sự phát triển của các khuẩn lạc vi sinh vật trên đĩa thạch.
Hình ảnh thông tin dưới đây tóm tắt sự khác biệt giữa tổng số ô và số ô khả thi.
Tóm tắt - Tổng số ô so với số ô khả thi
Tổng số tế bào liệt kê cả tế bào vi sinh vật sống và chết trong khi số lượng tế bào sống sót chỉ liệt kê các tế bào sống. Do đó, đây là sự khác biệt chính giữa tổng số tế bào và số lượng tế bào khả thi. Ngoài ra, đếm tế bào khả thi là một kỹ thuật dựa trên sự tăng trưởng, không giống như tổng số tế bào. Hơn nữa, nó yêu cầu ủ các đĩa cho đến khi nhận được các khuẩn lạc có thể nhìn thấy được. Đếm mảng khả thi, MPN và lọc màng là một số kỹ thuật đếm tế bào khả thi trong khi kính hiển vi trực tiếp và sử dụng máy đo huyết cầu là hai kỹ thuật đo tổng số tế bào.
