Sự khác biệt chính giữa proteoglycan và glycosaminoglycans là proteoglycan là các hợp chất hữu cơ có chứa protein liên kết với mucopolysaccharide trong khi glycosaminoglycans là mucopolysaccharide chứa một số đơn vị lặp lại disaccharide.
Proteoglycans và glycosaminoglycans là những hợp chất sinh hóa có thể được tìm thấy trong cơ thể chúng ta. Đây là những hợp chất rất lớn chứa một số lượng lớn các nguyên tử trong mỗi phân tử.
Proteoglycans là gì?
Proteoglycans là hợp chất chứa protein và mucopolysaccharide kết hợp với nhau. Do đó, các hợp chất này được đặt tên là protein, và chúng được glycosyl hóa cao. Protein trong phân tử này được gọi là “protein lõi”. Nói chung, protein lõi chứa một hoặc nhiều đơn vị glycosaminoglycan gắn liền với nó. Sự gắn kết này là một liên kết cộng hóa trị, và nó xảy ra thông qua một dư lượng serine. Tại đây, một glycosaminoglycan được gắn qua một cầu nối tetrasaccharide (bốn đơn vị monosaccharide tạo thành cầu nối). Các phân tử glycosaminoglycan xuất hiện dưới dạng các chuỗi polyme dài, tuyến tính. Hơn nữa, các chuỗi polyme này là các dạng hóa học mang điện tích âm do sự hiện diện của các nhóm axit sunfat và uronic. Thông thường, chúng ta có thể quan sát sự hiện diện của proteoglycan trong các mô liên kết của cơ thể con người.
Hình 01: Cấu trúc Protein
Hơn nữa, proteoglycan có thể được phân loại dựa trên loại glycosaminoglycan có trong phân tử và kích thước của proteoglycan. Ví dụ, có những proteoglycan nhỏ và lớn khi chúng được phân loại tùy thuộc vào kích thước của phân tử và một số loại proteoglycan được phân loại dựa trên glycosaminoglycan bao gồm keratan sulfate, chondroitin sulfate, dermatan sulfate, v.v.
Khi xem xét các chức năng của proteoglycan trong cơ thể con người, chúng ta có thể thấy chúng là thành phần chính trong chất nền ngoại bào của động vật. Và, chúng hình thành các chuỗi hoa khi kết hợp với collagen và liên quan đến việc liên kết các cation và nước với các tế bào.
Glycosaminoglycans là gì?
Glycosaminoglycans là một loại mucopolysaccharide có chứa một số lượng lớn các đơn vị disaccharide kết hợp với nhau theo một cấu trúc tuyến tính. Thông thường, các đơn vị lặp lại này chứa đường amin, đường uronic và đường galactose (ngoại trừ keratan). Glycosaminoglycans rất quan trọng trong cơ thể con người như chất bôi trơn và giảm xóc.
Hình 02: Đơn vị lặp lại disaccharide
Vì việc sản xuất glycosaminoglycans không bị chi phối bởi khuôn mẫu như đối với protein, các phân tử này khác nhau rất nhiều trong cấu tạo disaccharide và quá trình sulfat hóa. Quá trình sản xuất này liên tục bị thay đổi bởi tác động của enzyme. Chúng tôi có thể phân loại glycosaminoglycan thành bốn nhóm chính như heparin, dermatan sulfate, keratan sulfate và axit hyaluronic.
Khi xem xét các chức năng của glycosaminoglycans, chúng rất quan trọng trong việc tương tác với các protein liên kết heparin để sửa chữa vết thương, duy trì quá trình hydrat hóa mô, liên kết các tế bào với nhau (axit hyaluronic), bôi trơn khớp, giúp duy trì hình dạng nhãn cầu, v.v..
Sự khác biệt giữa Proteoglycans và Glycosaminoglycans là gì?
Proteoglycans và glycosaminoglycans là những hợp chất sinh hóa có thể được tìm thấy trong cơ thể chúng ta. Đây là những hợp chất rất lớn có chứa một số lượng lớn các nguyên tử trong mỗi phân tử. Sự khác biệt chính giữa proteoglycan và glycosaminoglycans là proteoglycan là các hợp chất hữu cơ chứa protein liên kết với mucopolysaccharide trong khi glycosaminoglycans là mucopolysaccharide chứa một số đơn vị lặp lại disaccharide.
Hơn nữa, một sự khác biệt đáng kể khác giữa proteoglycan và glycosaminoglycans là chức năng của chúng. Các proteoglycan là thành phần chính trong chất nền ngoại bào của động vật. Và, chúng hình thành các chuỗi hoa khi kết hợp với collagen và liên quan đến việc liên kết các cation và nước với các tế bào. Trong khi đó, glycosaminoglycans rất quan trọng trong việc tương tác với các protein liên kết heparin để sửa chữa vết thương, duy trì quá trình hydrat hóa mô, liên kết các tế bào với nhau (axit hyaluronic), bôi trơn các khớp, giúp duy trì hình dạng nhãn cầu, v.v.
Bảng đồ họa thông tin dưới đây trình bày sự khác biệt giữa proteoglycans và glycosaminoglycans.
Tóm tắt - Proteoglycans vs Glycosaminoglycans
Proteoglycans và glycosaminoglycans là những hợp chất sinh hóa có thể được tìm thấy trong cơ thể chúng ta. Đây là những hợp chất rất lớn có chứa một số lượng lớn các nguyên tử trong mỗi phân tử. Sự khác biệt chính giữa proteoglycan và glycosaminoglycans là proteoglycan là các hợp chất hữu cơ chứa protein liên kết với mucopolysaccharide trong khi glycosaminoglycans là mucopolysaccharide chứa một số đơn vị lặp lại disaccharide.
