Sự khác biệt chính giữa nicotinamide và nicotinamide riboside là nicotinamide là một hợp chất aryl amide có chứa nhóm chức –C (=O) NH2 trong khi nicotinamide riboside là một hợp chất hóa học được tạo ra từ sự kết hợp của phân tử nicotinamide với một đường ribose phân tử.
Nicotinamide là một dạng thực phẩm chức năng mà chúng ta có thể coi như một dạng vitamin B3. Nó xuất hiện trong thực phẩm và chúng ta cũng có thể sử dụng nó như một loại thuốc.
Nicotinamide là gì?
Nicotinamit là một hợp chất hóa học amit có nhóm chức –C (=O) NH2. Nó là một dạng của vitamin B3, và chúng ta có thể tìm thấy hợp chất này trong các nguồn thực phẩm. Ví dụ. chúng ta có thể tìm thấy chất này trong men bia, thịt, sữa và rau xanh. Nó hữu ích như một loại thuốc; chúng ta có thể sử dụng chất này qua đường miệng để ngăn ngừa và điều trị bệnh pellagra. Axit nicotinic hoặc niacin cũng có thể được sử dụng để thay thế cho quá trình này, nhưng không giống như axit nicotinic, nicotinamide không gây đỏ da. Ở dạng kem, chúng ta có thể sử dụng chất này để điều trị mụn trứng cá. Tuy nhiên, nicotinamide là một chất phụ của axit nicotinic.
Hình 01: Cấu trúc hóa học của Nicotinamide
Là một loại thuốc, nicotinamide có tác dụng phụ tối thiểu. Tuy nhiên, khi có liều lượng cao chất này bên trong cơ thể chúng ta, nó có thể gây ra các vấn đề về gan. Hơn nữa, theo các nghiên cứu, liều lượng bình thường là an toàn để sử dụng trong thời kỳ mang thai.
Trong cấu trúc hóa học của nicotinamit, có một vòng pyridin mà một nhóm amit chính được gắn vào ở vị trí meta. Chúng ta có thể phân loại nicotinamide như một aide của axit nicotinic. Nó là một hợp chất thơm. Ngoài ra, hợp chất này có thể trải qua các phản ứng thế electrophin và biến đổi hai nhóm chức của nó.
Nicotinamide Riboside là gì?
Nicotinamide ribose hoặc NR là một pyridine-nucleoside có cấu trúc tương tự như cấu trúc của vitamin B3. Chất này có thể hoạt động như một tiền thân của nicotinamide adenine dinucleotide hoặc NAD +. Năm 1944, chất này được đặt tên là yếu tố tăng trưởng (được đặt tên là Yếu tố V), cho vi khuẩn cúm Haemophilus. Vi khuẩn này sống và phụ thuộc vào máu.
Hình 02: Cấu trúc hóa học của Nicotinamide Riboside
Khi xem xét quá trình tổng hợp hợp chất riboside nicotinamide, các con đường sinh tổng hợp khác nhau có sẵn. Enzyme được gọi là "phosphoribosyltransferase" có thể xúc tác quá trình chuyển đổi nicotinamide thành NAD + có thể được chuyển đổi thành nicotinamide riboside thông qua enzyme NR kinase.
Sự khác biệt giữa Nicotinamide và Nicotinamide Riboside là gì?
Nicotinamide và nicotinamide riboside là hai hợp chất amide khác nhau. Sự khác biệt chính giữa nicotinamide và nicotinamide riboside là nicotinamide là một hợp chất amide có chứa nhóm chức –C (=O) NH2 trong khi nicotinamide riboside là một hợp chất hóa học được tạo ra từ sự kết hợp của phân tử nicotinamide với một phân tử đường ribose. Hơn nữa, nicotinamide được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống và như một loại thuốc trong khi nicotinamide riboside được sử dụng như một tiền chất của nicotinamide adenine dinucleotide hoặc NAD +.
Đồ họa thông tin sau đây liệt kê sự khác biệt giữa nicotinamide và nicotinamide riboside để so sánh song song.
Tóm tắt - Nicotinamide vs Nicotinamide Riboside
Nicotinamide là một loại thuốc, và nó là một dạng của vitamin B3. Nicotinamide riboside có thể được hình thành từ nicotinamide thông qua con đường sinh tổng hợp với việc sử dụng các enzym. Sự khác biệt chính giữa nicotinamide và nicotinamide riboside là nicotinamide là một hợp chất amide có chứa nhóm chức –C (=O) NH2 trong khi nicotinamide riboside là một hợp chất hóa học được tạo ra từ sự kết hợp của phân tử nicotinamide với một phân tử đường ribose.
