Sự khác biệt chính giữa axit peracetic và hydro peroxit là axit peracetic là một dung dịch hữu cơ có thể tạo ra axit axetic như một sản phẩm phụ của quá trình oxy hóa, trong khi hydro peroxit là một dung dịch nước vô cơ có thể tạo thành nước khi oxy hóa.
Axit peracetic và hydrogen peroxide là những hợp chất có hoạt tính cao có nhiều ứng dụng quan trọng trong công nghiệp và cả trong các hộ gia đình.
Axit Peracetic là gì?
Axit peracetic là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học là CH3CO3H. Nó là một peroxit hữu cơ tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu, có mùi chát đặc trưng. Đây là một loại axit mạnh có thể ăn mòn cao. Axit peracetic còn được gọi là axit peroxyacetic. Tuy nhiên, nó là một axit yếu hơn so với axit axetic.
Hình 01: Cấu trúc Hóa học của Axit Peracetic
Hợp chất có tính axit này có thể được sản xuất thông qua quá trình tự oxy hóa acetaldehyde trong công nghiệp. Trong quá trình này, axit hình thành khi xử lý axit axetic với hydro peroxit với sự có mặt của chất xúc tác axit mạnh. Ngoài ra, chúng ta có thể sản xuất axit này thông qua phản ứng giữa axetyl clorua và anhydrit axetic, đây là một phản ứng hữu ích trong việc tạo ra dung dịch axit peracetic có hàm lượng nước thấp.
Có một số công dụng quan trọng của axit peracetic, bao gồm sử dụng nó như một chất chống vi khuẩn trên các bề mặt cứng trong nhà, ứng dụng để khử trùng trong các mục đích y tế, hữu ích cho quá trình oxy hóa các anken khác nhau, v.v.
Hydrogen Peroxide là gì?
Hydrogen peroxide là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học là H2O2. Ở dạng tinh khiết, hydrogen peroxide có màu xanh lam nhạt và tồn tại dưới dạng chất lỏng trong suốt. Hơn nữa, chất lỏng này hơi nhớt hơn nước. Trên thực tế, nó là peroxit đơn giản nhất trong số tất cả các hợp chất peroxit.
Hình 02: Cấu trúc hóa học của Hydrogen Peroxide
Có một số ứng dụng quan trọng của hydrogen peroxide; trong số đó, các ứng dụng chính bao gồm sử dụng nó như một chất oxy hóa, chất tẩy trắng và chất khử trùng. Có một liên kết peroxide không ổn định giữa hai nguyên tử oxy trong hợp chất này; do đó, hợp chất có khả năng phản ứng cao. Do đó, nó từ từ bị phân hủy khi tiếp xúc với ánh sáng. Hơn nữa, chúng ta cần bảo quản hợp chất này với chất ổn định trong dung dịch có tính axit yếu.
Khối lượng mol của hiđro peoxit là 34,014 g / mol. Hydrogen peroxide có mùi hơi gắt. Điểm nóng chảy của nó là -0,43 ° C và điểm sôi của nó là 150,2 ° C. Tuy nhiên, nếu chúng ta đun sôi hydrogen peroxide đến nhiệt độ sôi này, trên thực tế, nó sẽ trải qua quá trình phân hủy nhiệt bùng nổ. Hơn nữa, hợp chất này có thể trộn lẫn với nước vì nó có thể tạo thành liên kết hydro. Ở đó, nó tạo thành một hỗn hợp eutectic với nước (một hỗn hợp đồng nhất nóng chảy hoặc đông đặc ở một nhiệt độ duy nhất). Hỗn hợp này cho thấy sự suy giảm điểm đóng băng.
Sự khác biệt giữa Peracetic Acid và Hydrogen Peroxide là gì?
Axit peracetic và hydrogen peroxide là những hợp chất có hoạt tính cao, có nhiều ứng dụng quan trọng trong các ngành công nghiệp và hộ gia đình. Sự khác biệt cơ bản giữa axit peracetic và hydro peroxit là axit peracetic là một dung dịch hữu cơ có thể tạo ra axit axetic như một sản phẩm phụ của quá trình oxy hóa, trong khi hydro peroxit là một dung dịch nước vô cơ có thể tạo thành nước khi oxy hóa.
Đồ họa thông tin dưới đây trình bày sự khác biệt giữa axit peracetic và hydrogen peroxide ở dạng bảng để so sánh song song.
Tóm tắt - Peracetic Acid vs Hydrogen Peroxide
Axit peracetic là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học là CH3CO3H, trong khi Hydrogen peroxide là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học là H2O2. Sự khác biệt chính giữa axit peracetic và hydro peroxit là axit peracetic là một dung dịch hữu cơ có thể tạo ra axit axetic như một sản phẩm phụ của quá trình oxy hóa, trong khi hydro peroxit là một dung dịch nước vô cơ có thể tạo thành nước khi bị oxy hóa.
