Sự khác biệt chính giữa glucosamine sulfate và glucosamine hydrochloride là glucosamine sulfate có độ tinh khiết khoảng 74%, trong khi glucosamine hydrochloride có độ tinh khiết khoảng 99%.
Glucosamine là một loại đường amin và là tiền chất nổi bật cho nhiều phản ứng tổng hợp sinh hóa liên quan đến protein và lipid.
Glucosamine Sulfate là gì?
Glucosamine sulfate là một loại đường tự nhiên tồn tại trong và xung quanh chất lỏng và các mô đệm khớp (sụn) của chúng ta. Nói chung, glucosamine sulfate được bán trên thị trường dưới dạng thực phẩm chức năng. Bổ sung này thường được chuẩn bị bằng cách sử dụng động vật có vỏ. Hơn nữa, glucosamine sulfate có thể được điều chế trong phòng thí nghiệm thông qua các quy trình hóa học. Tuy nhiên, glucosamine sulfate không thể được lấy tự nhiên từ thực phẩm vì nó chỉ xuất hiện trong cơ thể con người và trong vỏ của động vật có vỏ.
Chất này rất quan trọng trong việc giảm đau liên quan đến viêm xương khớp. Thoái hóa khớp là căn bệnh xảy ra do sự phân hủy của sụn gây ra các cơn đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, theo một số nghiên cứu cho thấy glucosamine sulfate không có hiệu quả ở những bệnh nhân đã mắc chứng này trong thời gian dài hoặc những bệnh nhân thừa cân. Hơn nữa, chất bổ sung này không có tác dụng nhanh, có nghĩa là có thể mất khoảng 4 đến 8 tuần để giảm đau.
Hình 01: Công thức cấu tạo của Glucosamine
Theo các nghiên cứu khác, glucosamine sulfate có thể làm giảm viêm xương khớp hông hoặc cột sống, viêm khớp thái dương hàm và giúp mọi người uốn cong và uốn cong đầu gối tốt hơn sau chấn thương đầu gối, v.v. Ngoài ra, còn một số tác dụng phụ của glucosamine sulfate, bao gồm táo bón, tiêu chảy, buồn ngủ, nhức đầu, ợ chua, buồn nôn và phát ban. Hơn nữa, nó có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và lượng insulin.
Glucosamine Hydrochloride là gì?
Glucosamine hydrochloride có thể được mô tả như một loại chất bổ sung glucosamine quan trọng trong điều trị viêm khớp. Hơn nữa, chúng ta có thể bôi chất này lên da bằng cách kết hợp với chondroitin sulfat, sụn vi cá mập, long não để điều trị các bệnh về xương khớp. Điều quan trọng là giảm các triệu chứng viêm xương khớp trong thời gian ngắn.
Trái ngược với glucosamine sulfate, glucosamine HCl thiếu các nhóm sulfate và độ tinh khiết của chất bổ sung này là khoảng 99% (độ tinh khiết của glucosamine sulfate là khoảng 74%). Điều này làm cho liều 1500mg glucosamine HCl tương đương với 2608 mg glucosamine sulfate khi được dùng dưới dạng chất bổ sung.
Sự khác biệt giữa Glucosamine Sulfate và Glucosamine Hydrochloride là gì?
Glucosamine là một loại đường amin và là tiền chất nổi bật cho nhiều phản ứng tổng hợp sinh hóa liên quan đến protein và lipid. Glucosamine sulfate và glucosamine hydrochloride rất quan trọng trong việc làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Sự khác biệt chính giữa glucosamine sulfate và glucosamine hydrochloride là glucosamine sulfate có độ tinh khiết khoảng 74%, trong khi glucosamine hydrochloride có độ tinh khiết khoảng 99%. Ngoài ra, glucosamine sulfate thích hợp để giảm các triệu chứng viêm khớp trong thời gian dài, trong khi glucosamine hydrochloride thích hợp để giảm các triệu chứng trong thời gian ngắn.
Infographic dưới đây trình bày sự khác biệt giữa glucosamine sulfate và glucosamine hydrochloride ở dạng bảng để so sánh song song.
Tóm tắt - Glucosamine Sulfate và Glucosamine Hydrochloride
Glucosamine sulfate là một loại đường tự nhiên tồn tại trong và xung quanh chất lỏng và các mô đệm khớp (sụn) của chúng ta. Mặt khác, glucosamine hydrochloride là một loại chất bổ sung glucosamine quan trọng trong điều trị viêm khớp. Sự khác biệt chính giữa glucosamine sulfate và glucosamine hydrochloride là glucosamine sulfate có độ tinh khiết khoảng 74%, trong khi glucosamine hydrochloride có độ tinh khiết khoảng 99%.
